海參價格回落,今冬有口福了

12月7日正逢2019年大雪節氣,獐子島迎來原產地野生海參大雪采捕的第七年。[詳細]

2019-12-11

海參價格回落,今冬有口福了

12月7日正逢2019年大雪節氣,獐子島迎來原產地野生海參大雪采捕的第七年。[詳細]

2019-12-11

草莓咋越來越大 異形草莓能吃嗎?

異形草莓不是病,“空心草莓”更不是什么膨大劑、激素的原因,而是單純的因為品種不同。[詳細]

2019-12-10

“蒙?!ね砩虾谩北筮B晚報第十四屆美食大賽將于本月19日開賽

以“烹出家的愛,吃出大連鮮”為主題的“蒙?!ね砩虾谩北筮B晚報第四屆美食節暨大連晚報第十四屆美食大賽將于本月19日開賽。[詳細]

2019-12-05

張家村“糖心蘋果”走俏市場

旅順口區雙島灣街道張家村生產的紅富士蘋果,作為“全國一村一品示范村”的專項產品,一直以品質優先占領市場。[詳細]

2019-12-04

痛風的人 能吃?不能吃?

天冷,人就想吃點熱乎的,火鍋絕對是冬天最受歡迎的選擇。[詳細]

2019-12-03

大坑腌菜,禁!

從今年6月開始,我市食安辦部署在全市涉農區(先導區)市縣開展清理行動,取締并填埋違法違規“蔬菜腌漬坑”。[詳細]

2019-12-03

咸魚干,就是大連人最愛的秋菜

經過風的吹打,鹽的腌漬,大海的鮮最終變成沁人的香。[詳細]

2019-11-29

“俺媽腌的酸菜最好吃!”

東北人家里有兩樣東西不可缺少[詳細]

2019-11-29

東北人的“秋菜情懷”,還能延續多久?

東北地區天氣寒冷,儲存秋菜,是習慣,也是風情。[詳細]

2019-11-29

常吃的扇貝叫啥名 “干貝”是用啥做的?

天價豬肉曾一度讓人苦不堪言。但是,依海而居的大連人可以轉身向海,選擇營養價值很高的海鮮。[詳細]

2019-11-26

產量三十多年 漲了二十多倍

截至2018年底,大連市櫛孔扇貝養殖面積5948公頃,產量78191噸。[詳細]

2019-11-26

“冬吃蘿卜” 吃的是哪種蘿卜

冬季是養生的大好時節,民間素有“冬天進補,來年打虎”的說法。但冬季也是人體容易產生內火的季節,因此,民間又有“冬吃蘿卜夏吃姜”的諺語。[詳細]

2019-11-26

再見了,囤菜季!

11月21日,2019年“秋菜大戲”低調落幕,上映一個月,上座率卻奇低。[詳細]

2019-11-24

市市場監管局榮獲兩項餐飲安全治理舉措創新獎

中國市場監管學會與人民網近日在北京共同舉辦“共治新餐飲·共贏新經濟”研討會。[詳細]

2019-11-22

這個蘿卜11斤

9日,旅順口區三澗堡街道土城子村的高桂媛,在收獲自家蘿卜時,收獲了一棵超大的蘿卜。[詳細]

2019-11-13

謝輝受聘 首席美食鑒證官

市特種糧工程技術研究中心首席專家謝輝,被中央電視臺中華美食頻道聘為首席美食鑒證官。[詳細]

2019-11-06

城市活動More

  • 定格文明瞬間
  • 當文明的細節融入日常生活,“文明的定格”也便隨處可見。
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